دلِ گپ زنی که بخاطر بیکاری و بیپولیِ وِنه مَردی، نَتونّه جشن یلدا بَیرِن. هَمینِسته وِنه مَردی شه زن و وَچهی پَهلی خجالت کَشِنه و سونِ یخ دَره او وونه. « امسال و یلدا اَمه سِره نِنه» اَمشو یلدائه ن

بَدیمه مردی چهل ساله خیابون وِنه پِشت روک بییه، خَله پَریشون خَله دل تو یار بییه وه خِدائی چُرت زو، زارِک زوئه، کِرده گِدائی وِنه رَخت چاک بییه، ریش دی بَرِشته نَخِشِ بو دا، نَم چهچی نِوِشته تَن

وا دَکِته پَئیز، وَلگ کِنده سِما انجیلی چَکّه زَنده، بوته قِوا پیتکی بیته ویشه، نَم نَمِ وارِش اِزدار عاشق بَیّه، سَر هِدا صِدا ترجمه فارسی باد پاییزی برگ درختان را به رقص در آورده است درخت انجیل

قدر سلامتی, و در کنار هم زیستن را بدانیم چون همه چیز در یک چشم به هم زدن سیصدو شصت درجه دور میزند و روزگار بهترین داشته های انسان را از او میگیرد. آری، به همین سادگی پَکِرِمه، کوهِ غم بَیته مه دِ

مسیر راهآهن تهران- شمال, بیشک زیباترین مسیر ریلی ایران است. مسیری پر پیچ و خم که از میان رشتهکوه البرز و از روی پلهای تاریخی ورسک و سه خط طلا میگذرد و به جنگلهای شمال, میرسد. چشماندازهای زیبا

تقدیم به اونایی که : بِصتا،بِصتا دنیا بِمونه. بِصتا،بِصتا زندگی که نا،زنده بَموندِستِنه. بِصتا، بِصتا منتطر هَسنه که دنیا جه بورِن. بِصتا بِصتا پا بِشتِمه به دِنیا بِصتا بِصتا کَشمبه درد و بِلا کار

طرز تهیه دِشو حِلوا شیرهی خرمالو ( خِروِندی ) را داخل دیگ بریزید و آن را روی اجاق قرار دهید تا شیره با شعلهی ملایم قوام بیاید. بعد کنجد بو داده را به آن اضافه کنید و آن را به هم بزنید. سپس آن را

برمهواره [شِه جانه مار، شِه بُورده مارِسّه] هلا تِسّه روز و شو برمه کمّه همش نیشتمه بیتوُ برمه کمّه اَتّا شو بیخوِر برو مه پلی هارش تِسه چی هوهو برمه کمّه! روخنه روخنه اَسری وارِمّه شومه دریو به د

تقدیم به آنانی که جوونیشونو صرف تحصیل در دانشگاه کردن و مدرک لیسانس، فوقلیسانس یا دکترا رو گرفتن و شغلی متناسب با تحصیلاتشون پیدا نکردن. امّا آخرش تن به مشاغلی دادن که با مدرک تحصیلی سیکل یا دیپلم

فیروزه خاله, از اهالی روستای پاجی شهرستان ساری است. هشتاد و اندی سال است که همدم و مونس او گاوهایش هستند. او به تنهایی در کوه و جنگل مشغول کار دامداریست. آقای یاسر طالبی مستندساز ساروی (اصالتا از روستا

یکی از باورهای اهالی دهستان بنافت « دماستی, » بود. که مردم نسبت به این موضوع اعتقاد زیادی داشتند. دماستی, یعنی : گیر کردن دماستی, گیر : به شخصی که جلوی گیر را در گلوی بچه میگرفت یا به عبارتی رفع گیر

باتی پئیز اِمبه مِن سَرِ قِرار مه چِش پِد بَیّه، نِموئی ته دِلدار چه بِشتی مِره نِمک اوی دِله مه دل تِرَک بَخِرده سونِ اِنار ترجمه فارسی به من گفتی، فصل پاییز سر قرار حاضر میشوم از بس منتظرت

گستره جغرافیایی بخش دودانگه، از گذشته تاکنون بخش دودانگه یکی از بخش های شش گانه شهرستان ساری است که با مرکز استان 65 کیلومتر از طریق جاده ساری – تاکام – فریم فاصله دارد. این بخش کوهستانی در حال حاضر دارای 56 آبادی (روستا) است مرکز آن شهر فریم (محمدآباد، قلقل سابق) است . دودانگه را قدیمی ها به نام هز

سفر ناتمام من به ارتفاعات ۲۸۰۰ متری درازنو به سرانجام رسید. عید نوروز سال نود و دو مسیر جاده درازنو واقع در شهرستان کردکوی را در پیش گرفتیم، به دلیل برف زیاد در پنج کیلومتری روستای درازنو مجبور به بازگشت شدیم. اما سرانجام در روز دوم آبان نود و هفت موقعیتی فراهم شد تا این مسیر زیبا و تماشایی را، آن ه...

تقدیم به مادران روستایی که در کنار رسیدگی به امورات منزل، به عشق خانواده پا فراتر نهاده و کار مردانه انجام میدهند. مره آرزوئه صواحی خو شه وچون بزنم من سر و سو اتا لینگ صحرا و اتا لینگ خنه خستومه اما باز کمبه دو به دو ترجمه فارسی خواب شیرین صبح، برایم دست نیافتی است زیرا باید به امورات خانه و بچههایم...

پادنگ ابزاری چوبی بود که به وسیله آن ، شلتوک را به برنج سفید تبدیل می کردند.این ابزار توسط نجاران محلی ساخته می شد و برای ساخت آن دو قطعه چوب بزرگ ( عموما تنه درخت ) و چند قطعه آهنی لازم بود . بدنه اصلی پادنگ ، یک قطعه الوار به ابعاد حدود 20 در 20 و به طول 2 متر بود که معمولا از تنه درخت می تراشیدند...

فلج هاکِرده مَردِم ره گرونی سفره او بورده، اَرمونِ اَرزونی روز و شو تَجِنّه، جیف هسته خالی دیگه بورده قدیمِ مِهروونی ترجمه فارسی گرانی مردم را فلج و درمانده کرده است سفرهی مردم کوچک شد و همه آرزوی ارزانی را دارند روز و شب کار میکنند امّا جیبشان خالی است دیگر از لطف و مهربانی گذشته خبری نیست دوستعلی ...

پَئیز بِمو مِره سَر بِشتی بوردی زَرین و سارو ره دست بَیتی بوردی مِره باتی خوامبه بَووشِم شهری خالِک گوک ره تَپی جه نَیتی بوردی ترجمه لغات: پئیز= پاییز مره = مرا زرین = گاو قرمز رنگ سارو = گاو پیشانی سفید خالک گوک = گوساله کوچک تپی = بستن ، زمانی که میخواهند گاو را بدوشند هنگام دوشیدن گاو گوساله را ب...

طرز تهیه پنیر به صورت سنتی در دهستان بنافت دامداران دهستان بنافت شیر گوسفند را روی اجاق میگذارند زمانی که شیر ولرم یا نیمه گرم شد آن را از روی اجاق برمیدارند و مقداری مایع پنیر به آن اضافه میکنند سپس روی آن را با یک پارچهای ضخیم میپوشانند تا گرم بماند. بعد از یک ساعت شیر داخل دیک سفت میشود و به صورت...

بامِشی از ترکیب دِتا کلمهی بام + شی درست بَییه. تا اونجه که مره یاد اِنه اهالی بنافت محصولاتی مثل گندم ، جو ،دونه، قند و چایی و چیزای دیگه ره شه خِنهی بوم اِشتنه. بخاطر اینکه از شَرّ گَل در اَمون بَموندِن و وِشونه محصولات ره نَخِره معمولا شه خِنه اتّا بامشی داشتِنه تا بِتونه گَلها را شکار هاکِنه. چو...