طرز تهیه دِشو حِلوا
شیرهی خرمالو ( خِروِندی ) را داخل دیگ بریزید و آن را روی اجاق قرار دهید تا شیره با شعلهی ملایم قوام بیاید. بعد کنجد بو داده را به آن اضافه کنید و آن را به هم بزنید. سپس آن را داخل یک سینی که از قبل چربش کردهاید بریزید و با وردنه آن را پهن کنید و با سلیقهی خودتان آن را به اشکال مختلف برش بزنید و نوش جان کنید.
نکته : در هنگام اضافه کردن کنجد میتوانید مقداری گردو به آن اضافه کنید تا خوشمزهتر شود.
دوستعلی علیخانی
با کلیک روی لینک زیر به کانال تلگرامی بنافت بپیوندید
برچسب : نویسنده : cbenaft2 بازدید : 231